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美国两（liǎng）项（xiàng）食品安全新法规（guī）预计年内出台

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美（měi）国两项食品安全新法规预（yù）计年内（nèi）出台

发布日期：2018-05-23 作者（zhě）：赣州宏（hóng）儒企业管理服务点击：

美国两项食品安全（quán）新法（fǎ）规预计年内（nèi）出台

从国家认监委获（huò）悉，美国（guó）食品药物管理（lǐ）局FDA近日发布《食品（pǐn）企业良好加工规范和危害分析以及基（jī）于风险的预防（fáng）措施》和（hé）《未（wèi）经加工水果蔬菜安全种植、采摘、包装和（hé）储存（cún）标准》两项法规草案，预计于年内正式颁布。我国输（shū）美食品（pǐn）出口将（jiāng）受较大影响（xiǎng）。

　　这是（shì）美国2011年颁布食（shí）品安全现代化法(FSMA)后（hòu）的di一批（pī）基（jī）础性配套法规，随后（hòu）还将陆（lù）续有（yǒu）系列（liè）法规出台。

　　据了（le）解，美（měi）国是（shì）我国食品主（zhǔ）要出（chū）口（kǒu）市场，约占我食品出（chū）口（kǒu）的10。2012年我国（guó）出（chū）口（kǒu）美国食品（pǐn）约200万吨，同比增长0.6。国家认监委（wěi）认为，这次新法规的出台，预计将对我输美食品出口（kǒu）带来较（jiào）大（dà）影响（xiǎng）。一是涉及面广。我（wǒ）国（guó）目（mù）前有（yǒu）水产（chǎn）品、果蔬汁、罐头等700余家企业按照美国法规要求建立了危害分析和关键（jiàn）控制点（diǎn）(HACCP)体系，有近（jìn）3000家食品企业（yè）预（yù）期需重（chóng）新（xīn）调（diào）整质量（liàng）安全（quán）管理（lǐ）体系；其（qí）次，应对时间短。法规草案意（yì）见反馈期（qī）截至2013年5月16日，尚无实施（shī）过渡期的明确信息；此外，企业成本增加。在山东输（shū）美食品企（qǐ）业（yè）中进（jìn）行的初步（bù）调（diào）查显示，约（yuē）50以（yǐ）上企业需强化人员培训、调整车（chē）间布局和（hé）管理体系等，短期内生产管（guǎn）理成（chéng）本预计增（zēng）加20。

　　据悉，国（guó）家认监委（wěi）目（mù）前（qián）正（zhèng）组（zǔ）织山东、辽（liáo）宁、北京、河北（běi）、浙江、江（jiāng）苏、上海、福建、厦门、广东、四川等检（jiǎn）验检疫局（jú）紧急进行法（fǎ）规（guī）翻译，并作好法规草案评议反馈（kuì）工作。国家认监委提醒（xǐng）相关出口食（shí）品企业和（hé）监管部门关注认监委网站发（fā）布新信息（xī）.

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